Die Projektidee

Im 2022 haben Janic Andrin Spinnler und Maisha Joss im Auftrag der Biosfera Val Müstair zum ersten Mal rund 100m² Flachs angebaut und im Oktober geerntet. Für das Jahr 2023 konnte mit Jachen Armon Pitsch und Andrea Maria Eggenschwiler ein zweiter Landwirtschaftsbetrieb für die Projektidee gewonnen werden. Das Projekt wächst und zusammen mit weiteren privaten Anbauer:innen werden im 2024 nun bereits rund vier Aren Flachs im Val Müstair angebaut.

Im Val Müstair wurde früher Flachs angebaut und verarbeitet. Zukünftig sollen die blühenden Flachsfelder wieder Teil der Kulturlandschaft des Tales sein. Darum hat die Biosfera Val Müstair den Wiederanbau von Flachs im Val Müstair angestossen. Neben dem Anbau und der Verarbeitung wird das Wissen über diese Kulturpflanze gesammelt und auf lokale Textilproduktionsprozesse aufmerksam gemacht. Gemeinsam mit der Handweberei Tessanda setzt sich der Naturpark für die Förderung und Wiederaufnahme der traditionellen Flachs-Weiterverarbeitung ein.